منوی تالار ارکیده
میهمان محترم، مطابق با قوانین نظام مالیاتی ۱۰% مالیات بر ارزش افزوده (سهم دولت) در صورتحساب شما لحاظ می گردد.
پیشنهاد ویژه ارکیده
کنافه پسته با چای ترکی
غذای ایرانی
چلو گوشت گردن
کباب لقمه ممتاز
چلو شیشلیک
چلو ماهیچه
چلوجوجه کباب زعفرانی
پیش غذای ایرانی
سالاد فصل
زیتون پرورده
ترشی سیر
زیتون
ماست و خیار
سالاد شیرازی
ماست موسیر
سالاد میکس
برگرها
کلاسیک برگر
مینیون برگر
زینگر
مگا برگر
هالوپینو برگر
بیکن برگر
پیش غذای فرنگی
اسپانا کوپیتا
بی بی اسفناج طعم دار شده، کرم چیز، گردو، زرشک، خمیر یوفکا، ساید سبزیجات، دیپ زیتون و گشنیز
کرپ رول بیکن بادمجان
بیکن ماکیماه، بادمجان اسموکی، کرپ نمکی، کرم چیز، دیپ سابیج
فرنچ فرایز
سیب زمینی ، دیپ چدار دست ساز، سس چیلی تای
بوم فرایز
سیب زمینی، دیپ چدار دست ساز، بیکن ماکیماه، دیپ قارچ، پنیر پارمسان طبیعی، روکولا
سالاد سزار
کاهو،شنیسل گریل، پنیر پارمسان طبیعی، سس سزار، کلم کیل،زیتون سیاه، گوجه چری
سالاد یونانی
کاهو، پنیر فتا کیوب، سیاه دانه، پیاز بنفش، سس بارنز، سس پستو
غذای فرنگی
پاستا چیکن آلفردو
پنه ریگاته، شنیسل گریل، قارچ، سس کرم پارمسان
پاستا چیکن پستو
پنه ریگاته، شنیسل گریل، قارچ، سس پستو، پنیر پارمسان
پاستا رد راگو
پنه ریگاته، شنیسل گریل، قارچ، سس راگو تند، پنیر پارمسان
کاریشیک سیر و استیک
فیله گوساله مرینیت شده، پنیر موزارلا، سس گوجه دست ساز، روغن زیتون و سیر، دیپ گشنیز زیتون
کاریشیک چوریتسو
بیکن ماکیماه، چوریتسو ماکیماه، پنیر موزارلا، سس راگو، کراست دیپ، چدار دست ساز، پیاز بنفش، دیپ سابیج
کاریشیک سوجوک پستو
سوجوک، پنیر موزارلا، سس پستو، پارمسان طبیعی، کراست اسفناج و پنیر خامه ای، روکولا، دیپ سابیج
کاریشیک سالامی
سالامی اسلایس، پنیر موزارلا، پنیر خامه ای مزه دار شده، فلفل کاپی، سس چیلی تای
کاشارلی بوم لانژ
شنیسل طعم دار شده، بیکن ماکیماه، سس پستو، پیاز کاراملایز، پنیر گودا، ساید سیب زمینی
کاشارلی سالامی( اسپایسی)
سالامی اسلایس، سس راگو، هالوپینو، پنیر گودا، ساید سیب زمینی، کلم کیل، سس سزار
کاشارلی رست بیف
رست بیف، کرم چیز، پیاز و قارچ کاراملایز، کره، پنیر گودا، دیپ سابیج، ساید سیب زمینی و سبزیجات
یان یانا
فیله گوساله اسلایس مرینیت شده، سبزیجات طعم دار شده، پنیر خامه ای، دیپ سابیج، پوشیده شده با خمیر سنتی ترکی
استیک (بهترین پخت متناسب با استیک ها مدیوم ول میباشد) در صورت درخواست پخت متفاوت کاپیتان اردر را مطلع نمایید.
استیک فیله مینیون
فیله گوساله مرینیت شده، پوره سیب زمینی، دیپ قارچ، سبزیجات پخته شده
چیکن استیک
شنیسل مرغ مرینیت شده، پوره سیب زمینی، دیپ قارچ ، سبزیجات پخته شده، سس پرتقال
نوشیدنی همراه غذا
ماکتیل کوکا
ماکتیل اسپرایت
ماکتیل دلستر مالت
کیک ، کنافه و باقلوا
چای ترکی و باقلوا
کنافه مخصوص پسته بوم لانژ
دیس باقلوا ترکی
باقلوا بستنی
کنافه پسته
تارت اسنیکرز
تارت پسته
کیک اسنیکرز
چیز کیک نوتلا
چیز کیک لوتوس
اپرا پسته
نوشیدنی های سرد
لیموناد
( لیمو، یخ، سودا)
موهیتو
(لیمو، سوسن، یخ، سودا)
بری موهیتو
( لیمو، توت فرنگی، سوسن، یخ، سودا)
پشن موهیتو
( لیمو، پشن فروت، سوسن، یخ، سودا)
بلوتیکا
(سیروپ تکیلا، بلو کاراسائو، لیمو، نارگیل ،یخ، سودا)
استراسالت
( توت فرنگی، زرشک، لیمو، نمک دریایی، یخ)
بازا
( پرتقال،سیب، آلوورا، لیمو، سیروپ تروپیکال، یخ)
بری کایل
( توت فرنگی، سیروپ تروپیکال، انبه،آناناس، یخ)
کاریلا
( بلو کاراسائو، وانیل، سیب سبز، آناناس، یخ)
تیکی ساور
(سیروپ تکیلا، پوره ی سیب سبز، لیمو،آناناس یخ)
پیناکولادا
( نارگیل، آناناس، شیر، یخ)
بلادی بادی
( انار، زرشک، آب آلبالو، نمک دریایی)
تیکی سوماک
( سماق تازه، زرشک، تمبر هندی، لیمو، یخ)
اهورا
زعفران، بیدمشک، بهار نارنج، پنیرک)
وایولت
( گل بنفشه، عرق کاسنی، بیدمشک، تخم شربتی)
همایونی
( توت فرنگی، نعنا، بیدمشک، گل بنفشه)
شه نوش
( زعفران، هل، گل محمدی)
آب پرتقال
شیک ها
شیک وانیل
شیک شکلات
شیک کارامل
شیک کوکی
شیک بیسکویت لوتوس
شیک بیسکو باتر
بستنی کره گردو، کره بیسکوئیت لوتوس، شیر عسل، بستنی
شیک توت فرنگی
شیک اورئو
شیک نوتلا
شیک پیناتلا
نوتلا، کره بادام زمینی، بستنی، شیر
شیک کره بادام زمینی
چای و نوشیدنی گرم
چای ایرانی
بهترین چای ایرانی برای ذائقه ی ایرانی
گل گاوزبان
یاقوت
سوئیت رز
طعم شیرین و میوه ای ، فاقد کافئین، طبع معتدل، مناسب برای تمامی ساعات روز
معجون زعفران
دمنوش میوه ای بوم لانژ
مراکشی
دارای طبع گرم، گسی متوسط، کافئین متوسط، فاقد اسانس
هات چاکلت
ماسالا
ماسالا زعفرانی
نات چاکلت
قهوه ترک شنی
شکلات داغ شنی کلاسیک
شکلات داغ شنی فندق
بستنی
بستنی رد بری
بستنی وانیل، شاتوت تازه، توت فرنگی تازه، اسموتی میوه های قرمز
بستنی تروپیکال
بستنی وانیل، انبه، آناناس، اسموتی میوه های استوایی
بستنی تریپل چاکلت
بستنی شکلاتی، موز کاراملایز، کارامل، کره بادام زمینی
نوشیدنی بر پایه اسپرسو
اسپرسو
ترکیب 50% عربیکا و 50% روبوستا
اسپرسو تخصصی
100% عربیکا
آمریکانو
آیس آمریکانو
کن پانا
اسپرسو، خامه زده شده
کاپوچینو
لاته پیستاچیو
لاته
آیس لاته
آیس لاته نارگیل
لاته نارگیل
موکا
موکا خامه
کورتادو
آیس موکا
آیس تونیک
آفوگاتو
آیس لاته کارامل
بیسکوبوم
کره بیسکوئیت لوتوس، شیر، اسپرسو، کارامل
کوکو کافی
شیر نارگیل، اسپرسو، سیروپ فندق